打火英雄被火咬到，出名到全世界都在看。闖過生死關頭後，下一步他會怎麼走？
義大利的Fabrizio Pulvirenti選擇了：繼續回到火場，繼續救人。
Fabrizio是個醫生。他出國做義工幫助非洲人抵禦依波拉。經手處理過的所有病患，全都病逝。零存活！但是非洲需要醫師、醫護人員。缺得不得了！他當然可以選擇在國內天天有好的卡布奇諾可以得到滿足。
舞雲很敬重的另外一位義大利醫生Giovanni，在Pavarotti的故鄉Modena執業（這個古典小城也非常美麗，風情十足，居民端莊有禮，親切和氣。特產Balsamico義大利甜醋，最高級者與黃金等重等值）。Giovanni工作壓力大，卻井井有條，親切活潑，周到細膩，是舞雲非常敬重的好朋友。
